Csoki trilógia házi törökmézzel
Belga csokoládéfelfújt málnakrémmel, házi madártej fagylalttal
Sardella
Házi rukkola saláta koktélparadicsommal
Grillezett kecskesajt saláta ágyon balzsam krémmel
Nagy mediterrán tál kemencében sült házi focaccia-val (2 főre)
The Beertailor sleek IPA Prémium sör 0,33l Amerikai India Pale Ale típusú felsőerjesztésű sör, mely markáns karakterét az amerikai Citra, Simcoe és a szlovén Styrian Wolf komlóknak köszönheti.
The Beertailor sleek Cherry Prémium sör 0,33l Meggyes Ale típusú sör. Az intenzív meggy íz és az erős maláta alap tökéletes egyensúlya, a frissesség érzésével. Megalkotásakor az édes malátás és fanyar meggyes ízek harmóniájára törekedtünk. Érezd a gyümölcs természetes ízét!
The Beertailor sleek Wit Beer Prémium sör 0,33l Belga búzasör, melynek krémességének titka a búzamalátában és a zabpehelyben rejlik. Fűszerként a komlót kiegészítve koriandert, narancshéjat használtunk, melyet friss citromhéjjal egészítettünk ki