Borjú saltimbocca zsálya chipsszel (A Séf ajánlata)
Egészben sült aranydurbincs parázsburgonyával és gremolata-val (A Séf...
Szarvas hátszín káposztás rétessel és zellerchipsszel
Pisztácia morzsában sült sertésszűz szarvasgomba olajjal (220g)
Borjú saltimbocca zsálya chipsszel (A Séf ajánlata)
Szarvas hátszín káposztás rétessel és zellerchipsszel
Pisztácia morzsában sült sertésszűz szarvasgomba olajjal (220g)
Hízott kacsamáj steak karamellizált almával és bormártással
Bélszín rossini hízott kacsamájjal, sült gombával
Grillezett tarja konfitált fokhagymával és paprikakrémmel
Cheddar sajttal töltött csirkemell panchettába tekerve