Bélszín rossini (szarvasgomba krém, libamáj, gomba, barnamártás)
Bélszín steak vörösborral forralt fűszermártással, nameko gombával
Cheddar sajttal töltött csirkemell panchettába tekerve, pisztáciás, aszaltparadicsomos pestóval
Sertés szűz roston pisztáciába forgatva szarvasgomba krémmel